Guia Técnico: Placas Petrifilm – Inovação no Controle Microbiológico Rápido

As rotinas tradicionais de microbiologia utilizando ágar e placas de Petri, apesar de eficazes, demandam tempo massivo na preparação de meios, esterilização e estocagem em refrigeração. As Placas Petrifilm representam a revolução tecnológica do sistema de "meio pronto para uso", colapsando o tempo técnico na microbiologia industrial e de alimentos.

Características Técnicas

A placa é composta por um filme inferior recoberto com nutrientes liofilizados solúveis em água fria e agentes gelificantes, sobreposto por um filme superior contendo corantes indicadores tetrazólio que facilitam a enumeração das colônias. Não há necessidade de autoclave, preparo ou resfriamento de ágar; a adição de 1 mL da amostra aquosa hidrata o gel em segundos.

Aplicações

Controle de qualidade ágil na indústria de carnes, laticínios, água e alimentos processados, permitindo a contagem de coliformes totais, E. coli, aeróbios mesófilos, Staphylococcus aureus, bolores e leveduras.

Diferenciais Zilquimica

Fornecemos o acesso rápido a este sistema reconhecido mundialmente pelas certificações AOAC e AFNOR. O uso do Petrifilm reduz em até 80% o espaço de armazenamento necessário no laboratório, além de praticamente eliminar a geração de resíduos sólidos pesados (placas de plástico ou vidro com ágar) do fluxo de autoclavação e descarte.

Quando Escolher Esta Linha

Sempre que a velocidade na liberação de lotes de produção (Turnaround Time - TAT) for prioritária e a redução de custos com infraestrutura de preparo de meios for um objetivo da gestão de qualidade.

Conclusão

O Petrifilm é sinônimo de agilidade analítica e liberação rápida. Ao eliminar as etapas demoradas do meio tradicional, o laboratório industrial consegue focar sua energia apenas na semeadura, leitura e garantia de segurança sanitária imediata.